エンパワメントとは

エンパワメントは、個人や集団・地域が、自らの生活や健康に影響する事柄をコントロールする力を身につけ、主体的に問題を解決できるようにしていく過程。

栄養教育では、指導者が一方的に教えるのではなく、対象者の自己決定を尊重し、自主グループの活動などを支援する形で進める。

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