肝硬変とは

読み: かんこうへん

肝硬変は、慢性の肝障害が進んで肝臓が線維化し、硬く小さくなって機能が低下した状態。

たんぱく質の合成低下による低アルブミン血症、腹水、アンモニアの処理障害による肝性脳症などが起こる。栄養療法では、分岐鎖アミノ酸の補給や、夜間の飢餓を防ぐ就寝前の軽食(LES)が用いられる。

試験ではここが問われる

分野: 臨床栄養学

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