胃切除とは

読み: いせつじょ

胃切除後には、胃の貯留機能や消化機能が失われることで、さまざまな障害が起こる。

食べた物が急に小腸に流れ込むことによるダンピング症候群(食後すぐの早期と、2〜3時間後の低血糖による後期)、内因子の欠乏によるビタミンB12欠乏と巨赤芽球性貧血、鉄やカルシウムの吸収低下による貧血や骨障害などがある。少量頻回の食事が基本となる。

試験ではここが問われる

分野: 臨床栄養学

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