生体エネルギー源と代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

人体の構造と機能及び疾病の成り立ち

1 ヒトは、独立栄養生物である。

なぜ違う: ヒトは他の生物が作った有機物を利用する従属栄養生物である。

2 クレアチンリン酸は、高エネルギーリン酸化合物である。
3 ATPの産生は、同化の過程で起こる。

なぜ違う: ATPは主に栄養素を分解する異化で産生され、同化では消費される。

4 電子伝達系では、二酸化炭素が産生される。

なぜ違う: 電子伝達系の最終段階では酸素が還元され水になる。二酸化炭素は脱炭酸反応などで生じる。

5 脱共役たんぱく質(UCP)は、ATPの産生を促進する。

なぜ違う: UCPはプロトン勾配を熱として放散させ、ATP合成との共役を弱める。

正解: 2

要点: 筋のクレアチンリン酸は、高エネルギーリン酸基をADPに渡してATPを素早く補充する。

筋のクレアチンリン酸は、高エネルギーリン酸基をADPに渡してATPを素早く補充する。クレアチンリン酸は高エネルギーリン酸化合物で、短時間の運動時のATP再生に役立つ。

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出典:第38回管理栄養士国家試験(午前の部) 問19/厚生労働省ウェブサイト(政府標準利用規約(第2.0版)) 出典資料: 第38回管理栄養士国家試験 試験問題(午前の部)(国立国会図書館WARP保存版)