食事バランスガイドとは
食事バランスガイドは、1日に「何を」「どれだけ」食べればよいかを、コマのイラストで示したもの(2005年、厚生労働省・農林水産省)。
主食、副菜、主菜、牛乳・乳製品、果物の5つの料理区分について、料理の数え方の単位(つ・SV)で量を示し、水・お茶を軸、運動をコマの回転、菓子・嗜好飲料をひもで表している。
試験ではここが問われる
- 5つの料理区分とSV
- コマのイラストの意味
関連する用語
この用語が出てくる問題
- 第40回 午後 問143: 食事バランスガイドに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- 第38回 午後 問144: 食事バランスガイドに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- 第39回 午後 問146: 食事バランスガイドにおける料理区分と「1つ(SV)」基準の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選
- 第38回 午後 問98: 栄養教育において用いられる基準・指針等と、食物の階層構造(レベル)の組合せである。誤っているのはどれ
アプリで弱点分析つきの演習ができます