日本人の食事摂取基準とは
日本人の食事摂取基準は、健康増進法に基づき、健康な個人・集団の健康の保持増進と生活習慣病の予防のために、エネルギーと栄養素の摂取量の基準を厚生労働大臣が定めたもの。2025年版が2025年度から使われている。
エネルギーは目標とするBMIの範囲で、栄養素は推定平均必要量・推奨量・目安量・耐容上限量・目標量の5つの指標で示す。
試験ではここが問われる
- 5つの指標と目的
- エネルギーの指標がBMIであること
関連する用語
この用語が出てくる問題
- 第40回 午後 問148: 日本人の食事摂取基準（2025年版）を用いた、30～49歳の集団における食事摂取状況の評価に関する記
- 第38回 午前 問86: 日本人の食事摂取基準（2020年版）における高齢者に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ
- 第38回 午前 問87: 日本人の食事摂取基準（2020年版）における生活習慣病と栄養素に関する記述である。最も適当なのはどれ
- 第38回 午後 問149: 日本人の食事摂取基準（2020年版）を用いた、成人集団の食事摂取状況の評価に関する記述である。最も適
- 第39回 午前 問83: 日本人の食事摂取基準（2020年版）における基本的事項に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ
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