目標量とは
目標量（DG）は、日本人の食事摂取基準の指標のひとつで、生活習慣病の発症予防のために、現在の日本人が当面の目標とすべき摂取量。
食物繊維やカリウムは下限、飽和脂肪酸やナトリウム（食塩相当量）は上限、エネルギー産生栄養素バランスは構成比率で示す。2025年版の食塩相当量の目標量は、成人男性7.5g/日未満、成人女性6.5g/日未満。
試験ではここが問われる
- 下限・上限・比率で示す栄養素の例
- 食塩相当量の目標量
関連する用語
この用語が出てくる問題
- 第39回 午前 問96: 25歳、男性、バスケットボール選手。身長170 cm、体重70 kg、BMI 24.2 kg/m2。
- 第38回 午前 問86: 日本人の食事摂取基準（2020年版）における高齢者に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ
- 第38回 午前 問87: 日本人の食事摂取基準（2020年版）における生活習慣病と栄養素に関する記述である。最も適当なのはどれ
- 第38回 午後 問98: 栄養教育において用いられる基準・指針等と、食物の階層構造（レベル）の組合せである。誤っているのはどれ
- 第38回 午後 問135: 褥瘡の予防および栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
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