運動・スポーツと栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
1 グリコーゲンローディングは、瞬発力を必要とする短時間の競技に適している。
2 運動後のたんぱく質と炭水化物の摂取は、筋損傷の回復に効果的である。
3 溶血性貧血の主な原因は、銅の摂取不足である。
4 瞬発力を必要とする短時間の競技直前には、高脂肪食を摂取する。
5 女性アスリートの3主徴は、葉酸の十分な摂取により予防できる。
正解: 2
要点: 運動後は筋たんぱく質の修復と、消費したグリコーゲンの補充を支える栄養摂取が重要である。
運動後は筋たんぱく質の修復と、消費したグリコーゲンの補充を支える栄養摂取が重要である。たんぱく質は筋の修復・合成を、炭水化物はエネルギーとグリコーゲン補充を支えるため、併せた摂取が回復に役立つ。
同じ回の前後の問題
- 第38回 午前 問95: 骨格筋の生理的特徴に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- 第38回 午前 問97: 暑熱環境下における生理的変化に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
応用栄養学の他の問題
- 第38回 午前 問97: 暑熱環境下における生理的変化に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- 第39回 午前 問82: 栄養アセスメントに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- 第39回 午前 問83: 日本人の食事摂取基準（2020年版）における基本的事項に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ
- 第39回 午前 問84: 日本人の食事摂取基準（2020年版）におけるエネルギーに関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ
- 第39回 午前 問85: 日本人の食事摂取基準（2020年版）におけるビタミン・ミネラルに関する記述である。最も適当なのはどれ
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