健康日本21（第三次）で示されている目標である。最も適当なのはどれか。１つ選べ。

なぜ違う: 子どもの朝食欠食を減らす目標は食育推進基本計画で掲げられている項目であり、この計画が示す目標として位置づけられたものではない。

なぜ違う: よく噛んで食べる国民を増やす目標は歯科口腔保健の推進に関する基本的事項で扱われる指標であり、この計画の目標項目ではない。

なぜ違う: 農林漁業体験を経験した国民の割合の増加は、食育推進基本計画で掲げられている目標項目である。健康日本21（第三次）の目標として設定されているものではない。

なぜ違う: 食塩や脂肪を減らした商品・メニューに取り組む企業や飲食店の登録数増加は、前計画で用いられた指標であり、第三次の目標項目としては示されていない。

要点: 健康日本21（第三次）は適正体重の課題として、若い女性のやせを減らすことを目標に掲げる。

この設問は健康日本21（第三次）の目標項目を問う。第三次では、生活習慣の改善に関する栄養・食生活の領域で、適正体重の維持に関する指標が置かれ、肥満とともに低体重の課題として若年女性のやせの減少が明確に目標化されている。若い女性のやせは骨量減少や貧血、次世代の低出生体重児の増加につながりうるため、公衆栄養上の重点課題として扱われる。

App Store

管理栄養士国家試験の学習アプリ（管理栄養士国試トレ）