25歳、男性、バスケットボール選手。身長170 cm、体重70 kg、BMI 24.2 kg/m2。筋肉量の増加を目的に、通常の練習に加え筋力トレーニングを行っている。エネルギー目標量を3,200 kcal/日に設定した。1日当たりのたんぱく質摂取量(g)として、最も適切なのはどれか。1つ選べ。

応用栄養学

1 70

なぜ違う: 70 gは体重当たり1.0 g/kgで、筋肥大を目指すトレーニング時の摂取量としては少ない。

2 120
3 180

なぜ違う: 180 gは約2.6 g/kg/日となり、本問の標準的な目安を超える。

4 240

なぜ違う: 240 gは約3.4 g/kg/日であり、必要量を大きく上回る。

正解: 2

120 gは70 kgに対し約1.7 g/kg/日である。筋力トレーニングを行う競技者の目安である約1.2~2.0 g/kg/日の範囲に入るため、選択肢ではこれが最も適切である。

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出典:第39回管理栄養士国家試験(午前の部) 問96/厚生労働省ウェブサイト(公共データ利用規約(第1.0版)) 出典資料: 第39回管理栄養士国家試験 試験問題(午前の部)(国立国会図書館WARP保存版)