たんぱく質・アミノ酸の代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
1 食後は、組織へのアミノ酸の取り込みが抑制される。
2 空腹時は、エネルギー源としての利用が促進される。
3 空腹時は、体たんぱく質の合成が促進される。
4 BCAAは、骨格筋で代謝されない。
5 RTP（rapid turnover protein）は、アルブミンに比べ血中半減期が長い。
正解: 2
要点: 空腹時は体たんぱく質からアミノ酸を供給し、糖新生やエネルギー産生に利用する。
空腹時は体たんぱく質からアミノ酸を供給し、糖新生やエネルギー産生に利用する。空腹時にはアミノ酸の炭素骨格が糖新生や酸化に利用され、エネルギーの供給を支える。
この問題に出てくる用語
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