たんぱく質・アミノ酸の体内代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
1 たんぱく質の摂取量が不足すると、窒素出納が正になる。
2 たんぱく質の摂取量が不足すると、ビタミンB6 の必要量が増加する。
3 たんぱく質の摂取量が増加すると、尿中尿素量が減少する。
4 たんぱく質を過剰に摂取すると、アミノ酸の異化が抑制される。
5 エネルギー摂取量が不足すると、たんぱく質の必要量が増加する。
正解: 5
エネルギーが不足すると、たんぱく質がエネルギー源として利用されるため、身体のたんぱく質を維持するための必要量が増える。
この問題に出てくる用語
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