ビタミンB群とその補酵素型の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

基礎栄養学

1 ビタミンB1 ── ピリドキサールリン酸(PLP)

なぜ違う: PLPはビタミンB6の補酵素型である。

2 ビタミンB2 ── フラビンアデニンジヌクレオチド(FAD)
3 ビタミンB6 ── チアミン二リン酸(TDP)

なぜ違う: TDPはビタミンB1の補酵素型である。

4 ビオチン ── コエンザイムA(CoA)

なぜ違う: CoAの構成成分となるのはパントテン酸である。

5 葉酸 ── メチルコバラミン

なぜ違う: メチルコバラミンはビタミンB12の補酵素型である。

正解: 2

FADはビタミンB2を構成成分とする補酵素で、酸化還元反応に関わる。ビタミンB2由来の補酵素にはFMNもある。

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出典:第39回管理栄養士国家試験(午前の部) 問77/厚生労働省ウェブサイト(公共データ利用規約(第1.0版)) 出典資料: 第39回管理栄養士国家試験 試験問題(午前の部)(国立国会図書館WARP保存版)