ビタミンDの栄養学的特徴と機能に関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。
1 ビタミンD2は、7─デヒドロコレステロールから合成される。
2 ビタミンDは、水酸化されることにより活性型となる。
3 ビタミンDは、腎臓で活性型に至る。
4 活性型ビタミンDは、核内受容体と結合する。
5 活性型ビタミンDは、カルシウム結合たんぱく質の合成を促進する。
正解: 1
7-デヒドロコレステロールからできるのはビタミンD3である。ビタミンD2はエルゴステロール由来なので、この記述が誤りである。
この問題に出てくる用語
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